Gordon Ramsay erkundet die raue Schönheit Galiciens im Nordwesten Spaniens – eine Gegend, die selbst unter Feinschmeckern als Geheimtipp gilt. Gemeinsam mit dem Sternekoch Pepe Vieira taucht er in eine Küche ein, die vom Meer und ihren Traditionen geprägt ist. Ob Entenmuscheln von der gefährlichen Todesküste, frische Miesmuscheln von den Muschelfarmen oder ein besonderer Blauschimmelkäse – Gordon lernt die kulinarischen Schätze kennen, die diese Region so einzigartig machen.

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