In Lynchburg, Virginia, besucht Steve den alteingesessenen Laden Mrs. Joy's. Das Café ist besonders für seine Zimtschnecken und Donuts bekannt. Besitzerin Tarsha hat sich damit einen großen Traum erfüllt. Nun soll ihr Lokal in neuem Glanz erstrahlen. Denn trotz Stammkundschaft bleiben den Betreibern kaum Gewinne übrig. Steve und Tiffany entwerfen deshalb ein Konzept, das keine Wünsche offenlässt.