Was Andrew Zimmern beruflich macht, ist nichts für schwache Mägen. Er ist Essenstester und reist als solcher rund um den Globus. Sein wichtigstes Werkzeug: Geschmacksnerven aus Stahl. Mit ihnen rückt er regionalen Gerichten und lokalen Nahrungsmitteln auf die Pelle. Was viele von uns bizarr oder eklig nennen würden nennt Zimmern exotisch. Gekostet wird bei ihm alles – ohne wenn und aber.