Matt startet in die Wälder zur Tannenhuhn-Jagd. Außerdem steht ein Angeltrip zum Russian River auf dem Programm. Auch Ehefrau Katie und Sohnemann Indy sind dabei, um bei der Beschaffung überlebenswichtiger Proteine mitzuhelfen. Derweil nimmt Marty das Terrassengeländer für das Blockhaus in Angriff, und im neuen 25-Quadratmeter-Reich von Misty und Maciah wird es allmählich heimelig. Das Aussteiger-Paar legt Nachtschichten ein, um die Fenster noch vor dem Wintereinbruch einzubauen. Jetzt fehlt nur noch das Rohr für den Secondhand-Holzofen, damit in der Hütte ordentlich eingeheizt werden kann.

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