Mini Chuchi, dini Chuchi

Als zweite in der "Sizilie"-Woche kocht Carla aus Zürich. Die 26-jährige Studentin hat selber italienische Wurzeln und weiss darum ganz genau, wie es bei Nonna in der Küche riecht. Für ihren Sera Siciliana bereitet sie darum auch ein Gericht zu, das sie bestens kennt: Parmigiana di Melanzane.