Graces Tochter Bartolina wird 16 Jahre alt und soll zu diesem großen Anlass ein unvergessliches Geburtstagsfest bekommen. Grace organisiert eine Unterwasserwelt-Party mit allem, was dazu gehört, und Onkel Buddy soll der Fete den letzten Schliff geben! Der "Cake Boss" hat auch schon die perfekte Torte für seine Nichte im Kopf: ein echtes Aquarium, das er mit einem farbenfrohen Kuchen-Korallenriff und essbaren Haifischen dekoriert. Das nächste Backwerk, das in Buddys Auftragsbuch steht, ist eine FBI-Torte zu Ehren eines ehemaligen Agenten.

Wertung