Früh am Morgen richten Doris und Marktleiter Metin die Salatbar her. Besonders die Kühlung erfordert technisches Fingerspitzengefühl. Fällt die Temperatur, wird automatisch der Kundendienst alarmiert. Kurze Zeit später ist es auch schon so weit. Der Techniker steht unangekündigt auf der Matte. Markus und Yusuf haben derweil frei. Den Tag nutzen die beiden, um ihrem neuen Kollegen Markus bei der Wohnungssuche tatkräftig unter die Arme zu greifen.